Aktuelles | BISS

Neueröffnung in Berlin: Restaurant Macionga überrascht

Originelles Konzept: Große Weinkarte, Bockwurst & Caviar

Bernhard Stöhr geht, Ian McBain kommt. 38 Jahre gerührt und geschüttelt.

Wieder ein Talent weniger in Frankfurt. Immer mehr Köche suchen die Sicherheit.

Neues Luxus Resort mit acht Restaurants.

Was ist nur mit den Wein-Kritikern los?

Frankfurt verliert einen seiner Top-Italiener. Letzte Gelegenheit für einen Besuch.

René Redzepi will nur noch ein Lebensmittellabor haben. Abgang mit Abgesang auf die Spitzenküche.

Das Aureus von Christian Senff zieht um. Die noble Adresse im Westend erlebte Tops & Flops.

Top Lagen-Riesling von Barth. Der Schützenhaus Sekt ist ein Volltreffer.

Placomusophilie ist keine neue Krankheit, sondern Trophäenjagd.