BISS

Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg wurde durch ein Facelift mit Würde verjüngt. Ein Besuch mit Licht und Schatten, der beabsichtigt ist.

Ein neuer Trend setzt auf etwas andere Esserlebnisse und überrascht mit originellen Locations.

Wolfgang Puck will in Dubai die besten Steaks der Welt servieren. Original Kobe Beef steht dabei an der Spitze. Kein ganz billiger Besuch.

Die Villa Merton in Frankfurt zählt zu den schönsten Adressen des Landes, jetzt steht mit André Großfeld ein neuer Küchenchef am Herd, der anders ist als seine Vorgänger.

Columbia Hotels magern ab. Thomas Macyszyn folgt auf Kevin Fehling.

Neues vom 3-Sterne-Koch Guy Savoy. Umzug in ein Palais mit einmaligem Ausblick.

Immer mehr deutsche Köche nutzen Asiens Aromen, selbst Klassiker wie Hummer baden in Kokos und Chili.

Neuer Küchenchef im Jumeirah Frankfurt * Straub zieht vom Weinsinn in den Höerhof * Neue Grill & Winebar auf Burg Schwarzenstein