BISS

Das wollen jetzt sicher viele Hotels und Restaurants haben: Hightech am Tisch. Mit dem iPad die Speisekarte studieren und den Köchen bei der Arbeit zusehen.

Der Dünker in Bornheim ist Frankfurter Urgestein. Einst gab es hier nur ein paar passable Weine, inzwischen ein Sortiment von über 300 Flaschen, wovon 60 offen ausgeschenkt werden.

Der Wiener Milliardär und einstige Betreiber von Billigdiscountern, Karl Wlaschek, kauft das noble Hotelschloss Velden am Wörthersee. Einst gehörte es Gunter Sachs, bekannt wurde es auch durch die TV-Serie „Ein Schloss am Wörthersee“ mit Roy Black.

Kaviar, Zigarren und Elvis: In Genf trifft man gute alte Bekannte und kann kulinarische Entdeckungen machen. Auch im bezahlbaren Bereich.