2015 | BISS

Archiv | 2015

Umbrien Weine

Wein aus Umbrien: Rote Kraftpakete & Frauenpower

Hinter den besten Sagrantino Montefalco stehen starke Frauen.

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Champagner Winzer

Raritäten & Geheimtipps: Die neue Champagner Avantgarde

Junge Winzer, kleine Produktionen, nette Preise.

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Champagner-Dinner in der Villa Rothschild in Königstein

Die besten Champagner & Sekte

Unsere ganz persönlichen Perlen für jedes Fest und alle Gelegenheiten.

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Schlosshotel Friedrichsruhe

Neues Team im Schlosshotel Friedrichsruhe

Boris Rommel wird Küchenchef. Dominique Metzger ist jetzt Vizedirektor. Veränderungen auch im Sternerestaurant Altes Amtshaus in Ailringen.

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Estelle Touzet

Gastro & Hotel News

Volker Drkosch startet im Frühjahr *** Endlich: Das Ritz Paris will jetzt im Juni eröffnen *** Das Hotel Atlantic Hamburg unter neuer Führung

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Emma Metzler-Titel

Traurig: Museumslokal Emma Metzler ist geschlossen

Frankfurt hat eine seiner bemerkenswertesten Adressen verloren.

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Neu: Rheingau Gourmet Festival mit Shuttle Service

Kostenfreier Shuttle exklusiv für BISS-Leser. 20 Jahre Topköche & Weinraritäten. Großes Jubiläum, große Namen.

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Macarons von Köller - Titel

Weltklasse-Pâtissier Florian Köller hat sein Geschäft auf der Frankfurter Freßgass eröffnet

Jetzt wird die Freßgass leckerer. Aber auch der Futterneid wird wachsen.

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Atelier Wilma

Start von Atelier Wilma verschiebt sich

Schafft Michael Riemenschneider seinen Einzug in Frankfurt?

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Sarah Henke & Team

Gastro & Hotel News: Henke, Amador, Nüser

Sarah Henke steht wieder am Herd *** Amador speckt ab *** Großer Wechsel im Nassauer Hof

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