BISS

Mit Nietzsche zu kulinarischen und geistigen Höhen. Hotels, Restaurants, Landschaftsgenuss.

Sie kauen, nuscheln und granteln am Telefon, meist fühlen sie sich geradezu belästigt. Bei sehr vielen Tisch-Reservierungen im Restaurant hat man als Gast das ungute Gefühl zu stören.

Dolce Vita für Fortgeschrittene. Ob Macarons, Pralinen oder Desserts, Florian Köller gehört zu den besten Patissiers des Landes und hat mit seinem L´Art Sucré eine neue kunstvolle Kollektion vorgelegt.

Der Nachfolger von Martin Steiner sorgt für eine Überraschung.

Deutsche Wein-Elite geht auf Tournee *** Eine schlaue Maschine soll Weine besser machen *** Winzerinnen-Dinner *** Schinken & Wein *** Exotisches Franken

Spanien will mit seiner heiteren Häppchen-Kultur jetzt Frankfurt, Dubai und Florida erobern. Seit 1. Oktober hat nun das La Moraga in Frankfurt eröffnet.

Polo wird auch in Deutschland immer mehr zu einem sportlichen und gesellschaftlichen Ereignis. Und in Frankfurt auch zu einem kulinarischen.

Das neue Wolkenkratzer-Restaurant von Klaus Peter Kofler in Frankfurt hat viele Höhen, aber auch manche Untiefen. Und ist nur noch bis 12. Oktober geöffnet.