Nr. 31 vom 9. Juli 2011 | BISS

Archiv | Nr. 31 vom 9. Juli 2011

Jörg Zipprick

Restaurant-Kritikern soll der Mund gestopft werden

Gefährdet ein Gerichtsurteil die freie Meinung in Deutschland? Eine im Grunde recht harmlose Kritik an einem Restaurant wurde von einem Gericht verurteilt. Diese Rechtsprechung könnte die gesamte Spezies der Restaurantkritiken gefährden und aufweichen.

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Pierre Gagnaire

3-Sterne-Koch Pierre Gaignaire kommt ins Waldorf Astoria

Der Pariser Drei-Sterne-Koch Pierre Gagnaire wird Ende des Jahres im neuen Waldorf Astoria in Berlin sein erstes Restaurant in Deutschland eröffnen.

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