Februar 2024 | BISS

Archiv | Februar 2024

Santorini Weine

Die Wein-Kometen von Santorini

Trauminsel mit berauschend schönen Weinen.

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50 Jahre Parthenon - 1

Restaurant Parthenon: 50 Jahre griechische Spitzenküche

Der Ausnahmegastronom Stelios hat seinen eigenen kulinarischen Olymp erschaffen .

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David Bouley

Der New Yorker Sternekoch David Bouley stirbt mit 70

Abschied von einem kreativen und klugen Kopf.

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Broermann

Abschied von Hotelbesitzer und Unternehmer Bernard große Broermann

Vom Bauernsohn zum Milliardär.

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Christian Bau Restaurant

3-Sterne-Koch Christian Bau: Essen nur noch nach Anzahlung

Strafgeld für No-Shows im Restaurant. Oft hilft die Androhung als Abschreckung.

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