Küchenchef Jochim Busch startet famos. Neues Top-Restaurant in Frankfurt.
Archive | März 2015
On The Road Again: Street Food
Ein Trend rennt um die Welt. Bleibt er flink oder läuft er sich bald tot?
3-Sterne-Koch Kevin Fehling zieht nach Hamburg
Konzept mit exklusivem Chef´s Table und wenig Gästen.
Durst nach flüssigen Antiquitäten
Das Verlangen nach dem besonderen Geschmack. Gereifte Champagner und andere Altersweisheiten.
Hotelwelt: Sex & Drugs & Rock ´n’ Roll oder nur Blood & Sweat & Tears?
Jeder glaubt ein Hotel führen und ein Restaurant eröffnen zu können. Experte Carsten K. Rath sagt, wie es wirklich ist.
Das beste Hotel der Welt?
Der Begriff „Bestes Hotel der Welt“ ist mit Vorsicht zu genießen. Das Rosewood ist aber ganz gewiss ein einzigartiges Hotel.
Die leisen Stars des Gourmet Festivals
Enrique Olvera zeigt das neue kulinarische Mexiko. Sebastian Lühr serviert das Beste vom Rheingau. Und ein Wein überrascht besonders.
