2026 | BISS

Endlich ein kreativer Spanier in Frankfurt: La Trinca by Cedric

Modern inszenierte Evergreens und erstklassige Weine.

Im Münchner Tantris gibt es jetzt ein Menü mit einigen seiner Klassiker.

Wie realistisch ist der Gourmet Guide Michelin?

Es gibt im Bahnhofsviertel noch Lokale, die dem Wahnsinn trotzen.

Die Frankfurter Restaurants Rausch und Dune haben sich zwei Michelin-Sterne verdient. Das neue 3-Sterne-Restaurant: L.A. Jordan in Deidesheim.

Dinner mit Wohlfühlcharakter in der fränkischen Provinz bei Würzburg.

Wo einst die Bethmann Bank residierte, haust jetzt das Künstlerkollektiv Massif Central. Eine kunterbunte Transformation in der Bankenstadt Frankfurt

Endlich hat Frankfurt wieder ein weiteres Spitzenrestaurant.

Sind das Köche oder nur Öko-Heuchler? Kulinarisch Totalitäres am Beispiel von den sogenannten Starköchen René Redzepi und Rasmus Munk.

Kreative kanarische Küche. Kulinarische Metamorphosen.