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Sonderbericht
Gastro-Krise: Die Terrasse ist keine Lösung
 
1000 leere Stühle
1000 leere Stühle

Gastro-Krise: Die Terrasse ist keine Lösung

Die alleinige Öffnung des Außenbereichs ist unwirtschaftlich. Sieben Monate Lockdown und kein Ende in Sicht.

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Jürgen Gangl, Hotellerie

Deutschland versinkt im bürokratischen Corona-Sumpf

Kritisches Statement vom Chef der Hoteldirektoren Deutschland (HDV) Jürgen Gangel.

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Gerbermühle

Gerbermühle: Legende kommt in neue Hände, Gekko übergibt an Bumb

Küchenchef Jörg Ludwig bleibt dem beliebten Frankfurter Ausflugsziel erhalten.

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Villa Kennedy

Wird die Villa Kennedy eine Senioren-Residenz?

Frankfurt könnte wieder ein Luxushotel verlieren.

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Michelin 2021

Braucht es jetzt einen Michelin? Neue Sterne für Mainz

Klaus Erfort verliert seinen dritten Stern. Hier finden Sie alle Bewertungen auf einen Blick. Die neuen Sterne und die verlorenen Sterne.

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2018 MONTE VACANO RIESLING (1)

Der Hammer: Höchstpreis bei Versteigerung für den neuen Monte Vacano

Ein neuer Rheingau Riesling vom Weingut Robert Weil in der Großflasche überrascht im Kloster Eberbach.

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Christopher Crell in Portugal - 1

Restaurant Trares: Christopher Crell geht, Thierry Felden & René Postel kommen

Frankfurter Gastronom ist vom Lockdown genervt und wandert nach Portugal aus.

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Lohninger Titel

Lohningers große Klassik: Das könnten wir jeden Tag essen

Ochsenbackengulasch, Wiener Schnitzel, Pinzgauer Kaspressknödel. Genuss zum Mitnehmen für zu Hause.

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Biss Satire

Mord mit Riesling Kabinett Rabenhalde

Wenn das Fernsehen kulinarisch wird.

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Capri

Masterpiece-Hotel für die Insel-Legende Capri

Restart für eine Hotel-Ikone. Zwei-Sterne-Koch will unprätentiöse und authentische Küche servieren.

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