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Sonderbericht
Champagner-Elite: Der neue Salon 2007
 
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Groenesteyn

Rheingau News: Sternekoch Dirk Schroer eröffnet Gutsschänke Groenesteyn

Nach drei Jahren zieht wieder Leben ein *** Flüssig: Mini-Kreuzfahrt mit Weinen von August Kesseler

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Café Aniis Frankfurt

Neue Kaffee-Sterne am Bohnenhimmel

Wo Kaffee die Bohne wert ist. Der große Tassen-Test. Cappuccino Top Ten Frankfurt.

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Jan Mai

Der Gastro-Investor Jan Mai

Frankfurt hat ein ganz großes Gesprächsthema.

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Alt Luxemburg

Berlin: Kein Bärenhunger auf Feinkost mehr?

Verlust der Sterne. Gleich drei Restaurants sind betroffen.

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Café Fahrtor

Gastro News Rhein Main

Zwei neue Lokale am Eisernen Steg *** Allgaiers in Königstein steht zum Verkauf *** Ur-Schänke Steinernes Haus schließt *** Seven Swans mit neuem Küchenchef *** Walon & Rosetti im Park hat eröffnet *** Golden Wing macht den Abflug

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Weinsinn

Wahnsinn: Julian Stowasser wird neuer Küchenchef im Frankfurter Weinsinn

Der Neuzugang war Souschef im 3-Sterne-Restaurant Atelier in München.

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Sparkling Festival

Entdeckungen beim Sparkling Festival

Schaumwein: Neues & Bewährtes in guter Mischung. Kox von der Luxemburg-Mosel, Mutiges aus Österreich.

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Villa Rothschild

Eine messerscharfe Restaurantkritik: Villa Rothschild in Königstein

Neu, anders und mehr als solide Klassik. Küchenchef Sebastian Prüßmann legt gut vor.

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Bratwurst Emma Metzler

Restaurantkritik: Ist Hummer besser als Tafelspitz?

Essen mit Streitwert. BISS führt neue und andere Bewertungen ein.

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Scheck-in

Schlaraffia XX-Large: Über 400 Gäste bei der großen Marktparty mit Harald Wohlfahrt

Zehn Jahre Scheck-in Frankfurt.

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