Nr. 85 vom 21. Juli 2012 | BISS

Archiv | Nr. 85 vom 21. Juli 2012

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Ödipus am Herd

Was macht Michel Bras zu einem großen Koch? Und wie wird sein Sohn mit dem schweren Erbe umgehen? Wieder ein neuer Küchenfilm, aber diesmal ein sehr guter.

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Kann man drei Michelin-Sterne erben?

Ein 3-Sterne-Koch übergibt an seinen Sohn. Schnittstellen eines Generationenwechsels.

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Michel Guérard

Top-Köche & Karl Lagerfeld

Karl Lagerfeld gestaltet eine Flaniermeile mit Spitzenköchen in Paris, für die es ab sofort Tickets gibt.

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