Dezember 2011 | BISS

Archiv | Dezember 2011

Wie gut wird Margarete?

Mitten im Frankfurter Galerien-Viertel eröffnet jetzt das Restaurant Margarete. Es könnte das erste richtig gute Lokal in diesem kulinarisch bedürftigen Umfeld sein. Anlass zur Hoffnung.

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Cheers Jimmy´s Die Bar im Hessischen Hof wird 60

Jimmy´s Bar ist eine der wenigen klassischen und zeitlosen Bars in Frankfurt. Jetzt feiert die Legende Geburtstag: 60 Jahre und kein bisschen modern. Großes Fest & viele Highlights.

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Der Popstar unter den Champagner

Armand de Brignac gilt als der teuerste Champagner der Welt, 400 € kostet die glitzernd verpackte Flasche. Mehr Schein als Sein? Ein perlender Testbericht.

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Gastro News Kurswechsel im Sternelokal
Schiffchen

Neues vom Düsseldorfer Zwei-Sterne-Restaurant Im Schiffchen: Das ehemalige französische Bistrot ist jetzt zum Italiener geworden * Wolfram Siebeck ehrt Claus-Peter Lumpp vom Hotel Bareiss ***

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Schaumgeboren
Champagner Tipps für 2012

Champagner ist nicht grundsätzlich gut und mal Edelperle, mal Ballermann. Unter unseren Favoriten sind viele Champagner-Winzer und unbekannte Größen.

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Alfons Schuhbeck und sein Hüttengaudi-Burger

Mc Schuhbeck leistet sich dicken Klops

Sterne-Koch Alfons Schuhbeck wirbt für McDonald´s. Ein Prediger der gesunden Küche wechselt die Seite und nagt damit gewaltig an seiner Glaubwürdigkeit. Eine Selbstzerfleischung.

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Kulinarischer Weihnachts
Markt
Bummel

Der Frankfurter Weihnachtsmarkt gehört zu den schönsten in Deutschland. Vor historischer Kulisse breitet sich auf dem Römerberg ein ganz eigener Budenzauber aus. 200 Stände locken mit Glühwein, Mandeln und derben Deftigkeiten.

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