Mai 2021 | BISS

Archive | Mai 2021

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Der Wirt haftet nicht für Vogelschiss

Im Hinterhof der Frankfurter Kneipenkultur. Erinnerungen an die alten Drei Steuber.

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Medici

Restaurant Medici: Raritäten-Dinner mit Romanée-Conti

Letzte Möglichkeit. Großes Weinereignis in Frankfurt, die Plätze sind limitiert.

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Restaurant Plaza Athenee

Trennung von Alain Ducasse und dem Pariser Plaza Athénée

Sind die Sterne schnuppe? Abschied der Hotellerie von der großen Gastronomie.

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Kronenschlösschen Sommerterrasse

Ungebetene Gäste: Razzia im Hotel Kronenschlösschen

Hotelbesitzer Hans Burkhardt Ullrich wehrt sich gegen Betrugsvorwürfe. Der Raub kostbarer Weine & Champagner soll fingiert gewesen sein.

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Mirabeau

Mirabeau Rosé: Sehnsuchts-Weine aus der Provence

Jetzt muss ein guter Schluck Sommer ins Glas. Rosé in authentischer Bestform.

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Bubble Bett im Hotel Widder

Himmelbett: Die Bubble Suite auf der Dachterrasse im Hotel Widder

Das Bett in der Seifenblase. Schlafen, träumen oder wach bleiben?

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Schaumahl

Sascha Ferstl wird neuer Küchenchef im schauMahl

Offenbach will endlich einen ersten Michelin-Stern.

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Carmelo 2go

Carmelo Greco: Sterneküche für Zuhause

Italien-Menü für Anspruchsvolle. Abholen oder liefern lassen. Neue Ideen auch für die Zeit nach dem Lockdown.

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Ceviche con corvina

Erstes Restaurant des spanischen Sterne-Kochs Dani García auf Ibiza

Nobu Hotel Ibiza Bay eröffnet neues BiBo Restaurant.

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Genuss am Fluss

Cruisen & Trinken: Genuss am Fluss

Wenn der Wein Wellen schlägt.

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