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Juan Amador, mit drei Michelin-Sternen einer der höchst dekorierten Köche Deutschlands, sieht keinen Sinn mehr darin, sein Restaurant in Langen weiter zu betreiben. Er wechselt jetzt im Sommer in sein Zweitrestaurant Amesa nach Mannheim, um einen Neustart zu wagen.

Schloss Velden am Wörthersee ist eines der schönsten Hotels in Europa. Prominent besetzt mit Gunter Sachs oder Roy Black. Jetzt startet es mit einem anderen Besitzer und veränderten Konzept wieder neu.

Viel Neues in der lebhaften Innenstadtgasse, wo die Kneipendichte enorm viel Auswahl bietet. Der herzige Neuzugang Roseli macht besonders viel Freude.

Der bisherige Küchenchef von Johann Lafers Stromburg, Martin Steiner, ist jetzt Executive Chef im neuen Hotel Jumeirah Frankfurt. Er will mit regionaler Küche nach den Sternen greifen und an die Spitze in der Stadt kommen.

Der wortmächtige Philosoph Friedrich Nietzsche wird im Grand Hotel Bad Ragaz an vier Tagen geistvoll vertreten: Tiefe Gespräche plus entspannende Wellness und inspirierende Landschaft. So kommen Gäste auch auf gute Gedanken.

Wein auf dem Main: Alles fließt, eine Degustation auf dem Schiff mit Überraschungen. Daraus sollte eine ständige Einrichtrung werden. Weinhändler, Winzer und Kapitäne gehören in ein Boot.

Thomas Sommer vom Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach wurde zum besten Sommelier Deutschlands gekrönt. Er gewann gegen eine hochkarätige Auswahl von 33 Mitbewerbern.

Arno Dirker destilliert aus feinen Früchten hochprozentige und aromatische Edelbrände und andere geistvolle Premiumschnäpse. Auf einem großen Hoffest stellte er sein neues Sortiment vor.

In Frankfurt wurde eine Woche lang die beste Grüne Soße gesucht und jetzt auch prämiert: Der Tigerpalast schaffte den Sprung an die Spitze.

Der fliegende kulinarische Zirkus ist eine sehr lustige Köchetruppe mit Show-Talent. Prominente in aller Welt haben sie schon entdeckt, jetzt soll auch Deutschland erobert werden.