Der spanische Starkoch Ferran Adrià, der seinen Geschäftspartner betrogen haben soll, hat in der ersten Instanz gewonnen. Der Prozess geht weiter.
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Deutschlands älteste Köchin, Marianne „Mamuschka“ Kowalew, starb kurz vor ihrem 100. Geburtstag. In ihrem Frankfurter Kellerlokal Scarlet Pimpernel traf sich einst viel Prominenz.
BISS präsentierte gute Pariser Adressen mit günstigen Preisen. Tipps & Trends.
Was 2012 gastronomisch besonders nervte. Und was wir nie wieder sehen, hören, riechen und schmecken wollen.
Spitzenkoch Juan Amador in Mannheim hat Küche und Konzept geändert, um 2013 neu zu starten. Krisen und Insolvenz will er damit hinter sich lassen.
Drei-Sterne-Koch Juan Amador musste für sein gleichnamiges Restaurant in Mannheim Insolvenz anmelden.
Ergebnis unseres Preisausschreibens. Gewinn: Eine Übernachtung in einer Juniorsuite im Hotel Kronenschlösschen im Rheingau inklusive Dinner im Gourmet-Restaurants mit korrespondierenden Weinen.
Kochstar Yannick Alléno verläßt Paris und geht ins Cheval Blanc nach Courchevel in den französischen Alpen.
Alt-Sachsenhausen könnte das schönste Ausgehrevier Frankfurts sein, gebärdet sich aber als üble Krawallschachtel. Das sollen einige neue Lokale und Projekte ändern.