BISS

Das gerade eröffene Restaurant EssZimmer soll der neue Hot Spot für Gourmets in München werden. Topkoch Bobby Bräuer und Betreiber Michael Käfer bringen dazu die richtigen Voraussetzungen.

Der neue Michelin Frankreich zeichnet einen Koch mit drei Sternen aus, obwohl er nicht mehr am Herd steht. Aber es gab ja auch schon mal drei Sterne für ein Bordell.

Das Restaurant Frankfurter Botschaft geht mit dem neuen Küchenchef Volker Krieger an den Start. Die erste Speisekarte präsentiert Hessisch nouvelle und Internationales.

Nach einem Dinner im weltbekannten Restaurant Noma in Kopenhagen werden 63 Gäste krank.

Wir servieren die perfekten Eier: Mit dem innovativen Piep-Ei gelingen sie in der Küche, im Hochgebirge oder im U-Boot. Eine Melodie verrät den richtigen Härtegrad.

Gemessen daran, wie großartig ein Chenin Blanc zu werden vermag, wird er noch immer viel zu wenig beachtet. Wir wollen Lust auf die bessere Seite der Loire machen.

Kein Festival verbindet Küchenkunst und Wortgenuss so spannend und appetitlich wie das „Wort-Menü“ am Bodensee. Essen & Trinken mit Phantasie & Poesie.

Über 20 Jahre prägte Mario Savarini die Gastronomie am Frankfurter Opernplatz, einer der wichtigsten Adressen der Stadt. Jetzt nahm der Pate überraschend Abschied.

Frankfurt hatte bereits im Mittelalter mehr Hotels und Restaurants zu bieten als die meisten Städte in Deutschland. Eine vergnügliche Zeitreise mit fast vergessenen Bildern und Adressen.

Die Stellas haben ihr Restaurant an der Freßgass aufgegeben und ziehen in die ehemalige Osteria Enoteca nach Rödelheim. Auf die Freßgass kommt dafür jetzt das Lokal Wolfgang´s *** Das Westend hat sein Le Café wieder *** 45 x Top Lounge