2019 | BISS | Page 2

Archiv | 2019

Jumeirah_DJI_0003

Weniger Office, mehr Offensive: Interview mit der neuen Direktorin des Jumeirah

Was kann Daniela Fette-Rakowski besser machen? Gastgeber-Qualitäten sind gefragt.

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Riesling-Gala - 6

Riesling-Gala im Rheingau: Nicht nur der Lachs badet gerne im Wein

30 Jahre Riesling-Gala im Kloster Eberbach.

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19.11.14 Warten auf den WM

Weihnachten: Kalter Glühwein & ein Fischbrötchen-Terminator

Weihnachten ist ein seltsames Geschäft, gerade auf Weihnachtsmärkten.

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Knusprige Challlans Ente

Hier schießen Sie den Vogel ab: Die besten Adressen für Gänse & Enten

Geflügel-Höhenflüge in der Rhein-Main-Region. Aktualisiert im November 2019.

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Cayo Guillermo Resort Kempinski Cuba

Kempinski macht sich breit: Neun neue Hotels und eigene Immobilien

Auf Kuba wird es dann drei Hotels von Kempinski geben. Das lässt hoffen, denn die Hotels dort schaffen bislang kaum Mittelmaß.

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Gault & Millau 2020: Koch des Jahres Tohru Nakamura in München

Der neue Gault & Millau Deutschland 2020 wurde in Berlin präsentiert. Hier finden Sie alle Auszeichnungen. Und ein Fehlurteil.

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Garibaldi

Das Lokal Garibaldi von Jan Mai wurde geschlossen

Der Mord-Prozess gegen den Betreiber geht weiter.

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Alfred Friedrich (l.) und Pit Punda

Zur Golden Kron: Auch die besten Gastro-Ehen können zerbrechen

Schade, aber endgültig: Alfred Friedrich und Pit Punda gehen getrennte Wege. Die Küche der Golden Kron in Frankfurt bleibt, wie sie immer war.

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Weine mit BISS

Weine mit BISS: Kaminfeuer-Aromen

Zeit zum Aufwärmen mit molligen Weinen.

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Aureus

Restaurantkritik: Aureus im Frankfurter Goldmuseum

Es ist nicht alles Gold, was glänzt.

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