Die Ameisen-Affäre und andere gastronomische Gags
Das angeblich weltbeste Restaurant Noma in Dänemark ist auch eine PR-Maschinerie. Hat René Redzepi noch die richtigen Rezepte?
Das angeblich weltbeste Restaurant Noma in Dänemark ist auch eine PR-Maschinerie. Hat René Redzepi noch die richtigen Rezepte?
Alfred Friedrich ist vom Tigerpalast ins Lafleur in den Frankfurter Palmengarten gezogen. Die Küche zeigt sich durchwachsen, doch so langsam blüht sie auf.
Das neue Lokal Oosten an einer ehemaligen Werft in Frankfurt bietet völlig neue Stadt-Ansichten und kunstvolle Architektur.
Gustav & Knut sind echte Gourmet-Hunde, die gerne in Spitzenrestaurants gehen, aber nicht überall willkommen sind. Die besten Adressen für Hundefreunde im Rhein-Main-Gebiet.
Aus dem Restaurant Siesmayer wurde das Landgut: Neuer Look, anderes Konzept.
Überraschung: Der italienische 3-Sterne-Koch Massimo Bottura aus Modena wechselt von Avantgarde zu Klassik.
Großer Gourmet Preis: Hessens beste Köche im Hotel Jumeirah Frankfurt. Christoph Rainer von der Villa Rothild ist die Nr. 1.
Das Holbeins startet mit Mario Lohninger und einer völlig neuen Speisekarte
Frankfurts witzigster Würstchenstand muss weg. Offenbar war dem Besitzer das Lokal Alten Limpurg am Rathaus nicht mehr modern genug.