BISS

Trüffel-Auktion und Trüffel-Fest in Frankfurt.

Investoren aus China haben das Schlosshotel übernommen.

Einige haben ausgetrunken, andere schenken weiter ein.

Finesse statt Wucht im Glas.

Der Tafelspitz ist kein Terrier.

Sous Chef Dennis Kuckuck übernimmt die Leitung des Restaurants Vendôme auf Schloss Bensberg.

Erste Bilder vom Hotel. Hoffnung auf ein neues Spitzenrestaurant.

Der Ex-3-Sterne Koch mag es auch unkompliziert.

Das neue Lokal Rimini in Frankfurt will mehr als es kann.

Gutes Konzept, neue Ideen, sinnliche Pasta. Ein Jahr lang mit an der Spitze in der Stadt.