Juli 2021 | BISS

Corona: Die Gastro-Krise hat erst begonnen

Es fehlt an Geld, qualifizierten Mitarbeitern und einer Zukunft.

Neue Spitzen des Eisbergs, das einst gute Eiscafé Aroma enttäuscht. Aktualisiert im Juli 2021.

Thierry Felden & René Postel starten stark.

Ein Edelwirtshaus, wie es kein Zweites gibt.

Schaumwein aus dem Königreich. Kann das gutgehen?

Das Tantris wird mit gleich zwei Restaurants an den Start gehen. Küchenchefin im neuen DNA wird Virginie Protat.

Immer wieder anders, immer wieder gut: Frischeparadies Frankfurt.

Unser Favorit: Eis aus gerösteten Mandeln mit Pistazien-Salsa.

Café, Restaurant, Bakery in Frankfurts schönem Palais Thurn & Taxis. Alles digital und bargeldlos. Mit Spaßfaktor.

Einer der besten Köche Deutschlands will sich selbständig machen. Nachfolger im Atelier wird Anton Gschwendtner.