März 2020 | BISS

Archive | März 2020

Kleinmarkthalle - 1

Corona: Gastronomie & Handel mit neuen Angeboten

Take Away und Lieferservice. Qualität zu guten Preisen.

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Hotel als Home Office

Corona: Das Hotel als Home-Office

Der Hotelmarkt reagiert mit neuen Strategien.

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Eva Eppard, 100 Guldenmühle

Corona: Werte neu überdenken

Gastkommentar von Eva Eppard, Inhaberin & Gastgeberin in der 100 Guldenmühle.

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Korea Kaffee

Kyu Bang: Erstes koreanisches Café in Frankfurt

Der Gast erlebt kunstgerechte Handarbeit.

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Kaffee-Menü

Neues Coffee Cuisine Menü

Röstfrisch: Gerichte mit Barista-Flair.

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Champagner-Lunch - 2

Raritäten: Die Vorzüge reifer Champagner

Exklusive Perlen beim Rheingau Gourmet & Wein-Festival.

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Thomas Funke und Schweinebauch

Alles, nur nicht lammfromm: So wird Ostern zum Fest

Spitzenkoch Thomas Funke liefert Lamm und anderes Soul Food.  

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Douro Boy Marco Niepoort - 1

Douro Boys im Space Shuttle

22 Weine aus dem Douro-Tal in Portugal. Vintage Port hebt ab.

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Corona & die Gastronomie: Angst essen Seele auf

Warum wir nicht auf Restaurantbesuche verzichten.

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Beesdo&Cap

Frankfurt kann auch Weinmesse: Tasting mit 500 Weinen

ProWein ade, Frankfurt kann auch Weinmesse. Famoser Auftritt der Weinhandelsagentur Beesdo & Kap in der Kameha Suite.

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