Aus für 2-Sterne-Restaurant Werneckhof in München
Tohru Nakamura ist ein weiteres prominentes Opfer der Spitzengastronomie in der der Corona-Krise.
Featured Stories
Bahnhofsviertel-Gastronomie Frankfurt: Ist der Zug abgefahren?
Das neue Lokal Yaldy macht Hoffnung. Viele Todesfälle und zwei Neueröffnungen.
Die Entdeckung: Sorriso in Frankfurt
Gutes abseits der kulinarischen Wichtigtuerei. Ein schöner kleiner Familienbetrieb zeigt, dass man immer noch neue Talente finden kann, die in keinem Restaurantführer stehen.
Winzerin Angelina Schmücker mag es richtig trocken
Weine mit Null Restzucker. Die Weinschirn in Frankfurt gibt Newcomern eine Chance.
Sebastian Prüssmann: Von der Villa Rothschild in die Sansibar nach Sylt
Überraschender Wechsel bei Topadressen. Wieder verliert die Rhein-Main-Region einen sehr guten Küchenchef.
Der kulinarische Friseurbesuch
Headlines und die Weinbar Nebenan in Frankfurt lassen sich gut kombinieren: Naschen, föhnen, schneiden. Und trinken sowieso.
Zwei-Sterne-Koch Nils Henkel wird jetzt Küchenchef im neuen Bollands Papa Rhein Hotel in Bingen
Keine Sterne-Ambitionen mehr, jetzt ist regionale Bistroküche angesagt.
Paukenschlag: Zwei-Sterne-Koch Nils Henkel hat Burg Schwarzenstein verlassen
Aktuelles Statement der Hotelleitung zur Kündigung von Nils Henkel.
Tradition im Pavillon: Die Traube Tonbach tischt wieder auf
Nach dem Feuer erstehen aus der Asche die beiden Gourmetrestaurants wieder auf. Die ersten Bilder, die ersten Eindrücke, die ersten Statements.
Leeres Völlegefühl: Restaurantkritik in Zeiten von Corona
Persönliche Einblicke & Einsichten eines professionellen Gastes.
