Die kulinarischen Peinlichkeiten des Jahres
Was 2012 gastronomisch besonders nervte. Und was wir nie wieder sehen, hören, riechen und schmecken wollen.
Featured Stories
Wunderbar statt Molekular: Restaurant-Kritik Juan Amador
Spitzenkoch Juan Amador in Mannheim hat Küche und Konzept geändert, um 2013 neu zu starten. Krisen und Insolvenz will er damit hinter sich lassen.
Juan Amador: Die Insolvenz soll reinen Tisch machen
Drei-Sterne-Koch Juan Amador musste für sein gleichnamiges Restaurant in Mannheim Insolvenz anmelden.
And the Winner is…
Ergebnis unseres Preisausschreibens. Gewinn: Eine Übernachtung in einer Juniorsuite im Hotel Kronenschlösschen im Rheingau inklusive Dinner im Gourmet-Restaurants mit korrespondierenden Weinen.
3-Sterne-Koch Alléno verlässt das Meurice
Kochstar Yannick Alléno verläßt Paris und geht ins Cheval Blanc nach Courchevel in den französischen Alpen.
Kann das Biest eine Schöne werden?
Alt-Sachsenhausen könnte das schönste Ausgehrevier Frankfurts sein, gebärdet sich aber als üble Krawallschachtel. Das sollen einige neue Lokale und Projekte ändern.
Besuch beim feigsten Gastronomen
Die neue Brasserie Mon Amie Maxi in Frankfurt hat unseren Tester eiskalt erwischt. Vor allem Meeresfrüchte stehen auf dem Speiseplan, teilweise zu alles verschlingenden Preisen. Speist so die Hai Society?
Happy Birthday Louis XV !
Das Who is Who der Küchenwelt versammelte sich in Monaco, um Alain Ducasse und 25 Jahre Louis XV zu feiern. Unser Korrespondent war dabei.
Fast Food auf vier Rädern ist der Renner
Wo Paris schnell und billig ist: Rauchige Hamburger am Bus, französische Tapas und leckere Sandwichs.
