BISS

Jetzt startet ein Jubiläums-Menü.

Jacques Bally muss gehen, Zakari Benkhadra kommt. Der Restaurantführer gerät ins Wanken.  

Drei Lokale und eine lange Terrasse mit Boot. Demarchi Winebar, Osteria & Shop. A Casa di Tomilaia. Biancalani. Hier ist Frankfurt am Italienischsten.

Immer mehr Restaurants hängen den Brotkorb höher und lassen sich die Leistung bezahlen. Backen soll keine brotlose Kunst sein.

Neu besucht und immer noch gut. Schön tafelt es sich im lauschigen Innenhof.

Hai Minh Hoang hat sein erstes eigenes Lokal in Frankfurt eröffnet. Und begeistert mit einer Küche, die sonst nur als unstimmiger Trend zu erleben ist.

400 verschiedene Flaschen, schöne Weinkeller-Atmosphäre, hübsche Terrasse.

Ein Tisch im Kornfeld, aber ganz nah der Stadt.

Skandal: Lieferanten sollen auf Geld verzichten.

Zwei-Sterne-Koch wird Geschäftsführer.