BISS

Nicht überall ist auch die Schokolade drin, die auf der Verpackung steht. Verbraucher werden getäuscht.

Diese Hotels und Restaurants in Deutschland haben uns besonders gut gefallen. Und versprechen auch im neuen Jahr 2013 erstklassige Leistungen.

Im Peninsula Peking hält die traditionelle chinesische Medizin auf der Speisekarte Einzug.

Daniel Schönberger wechselt in die Orangerie *** Lindenbergs Kino-Bar *** Seven Swans wird größer

Der spanische Starkoch Ferran Adrià, der seinen Geschäftspartner betrogen haben soll, hat in der ersten Instanz gewonnen. Der Prozess geht weiter.

Deutschlands älteste Köchin, Marianne „Mamuschka“ Kowalew, starb kurz vor ihrem 100. Geburtstag. In ihrem Frankfurter Kellerlokal Scarlet Pimpernel traf sich einst viel Prominenz.

Was 2012 gastronomisch besonders nervte. Und was wir nie wieder sehen, hören, riechen und schmecken wollen.

Ergebnis unseres Preisausschreibens. Gewinn: Eine Übernachtung in einer Juniorsuite im Hotel Kronenschlösschen im Rheingau inklusive Dinner im Gourmet-Restaurants mit korrespondierenden Weinen.

Kochstar Yannick Alléno verläßt Paris und geht ins Cheval Blanc nach Courchevel in den französischen Alpen.

Das angeblich weltbeste Restaurant Noma in Dänemark ist auch eine PR-Maschinerie. Hat René Redzepi noch die richtigen Rezepte?