Die etwas andere Art der Verkostung. Der Winzer löst seinen Weinkeller auf und verkauft die letzten Flaschen & Raritäten.
Archive | Aktuelles
Mario Adorf, der stille Genießer
Ein Essen mit dem großen Schauspieler in der Krone Assmanshausen vor 22 Jahren.
Die kulinarische Botschaft aus Berlin: Das Speiselokal Nobelhart & Schmutzig
Heimat, Humor und Kürbisse in Damenslips.
Wenn Essengehen politisch wird, kann das auf den Magen schlagen
Sind das Köche oder nur Öko-Heuchler? Kulinarisch Totalitäres am Beispiel von den sogenannten Starköchen René Redzepi und Rasmus Munk.
Lohninger: Alpiner Geschmacks-Gipfel der Extraklasse
Der Österreicher bringt seit 22 Jahren Frankfurt zum Kochen
Der Scheinheilige mit der Grillgabel: Ein Nachruf auf das System Redzepi
Das Restaurant Noma von René Redzepi lässt in gastronomische Abgründe blicken. Erschreckendes Versagen von Köchen und Journalisten.
Guy Bonnefoit: Abschied von einem der größten Wein-Experten
Ein letztes Glas auf einen Virtuosen des guten Geschmacks.
