BISS

Ein Tisch im Kornfeld, aber ganz nah der Stadt.

Skandal: Lieferanten sollen auf Geld verzichten.

Zwei-Sterne-Koch wird Geschäftsführer.

Gänseleber, Currywurst und große Burgunder. Ein ziemlich spannendes Konzept im Zentrum von Frankfurt.

Bitte probieren: Kaviar Carbonara und Lachs mit gerösteter Soja-Sauce.

Die Weine vom Gardasee haben Wellen geschlagen. Am 11. September im Brighella fließt er wieder.

Das kleine Paradies am Mainufer wurde zerstört. Wie geht es weiter?

Tohru Nakamura ist ein weiteres prominentes Opfer der Spitzengastronomie in der der Corona-Krise.

Das neue Lokal Yaldy macht Hoffnung. Viele Todesfälle und zwei Neueröffnungen.

Gutes abseits der kulinarischen Wichtigtuerei. Ein schöner kleiner Familienbetrieb zeigt, dass man immer noch neue Talente finden kann, die in keinem Restaurantführer stehen.