Die Villa Merton in Frankfurt zählt zu den schönsten Adressen des Landes, jetzt steht mit André Großfeld ein neuer Küchenchef am Herd, der anders ist als seine Vorgänger.
Archive | 2015
Ritz Paris: Tischgespräch mit Direktor Christian Boyens
Die Diva tanzt bald wieder. Neuer 2-Sterne-Küchenchef, beheizbare Terrassen und andere News von der Hotel-Legende.
Ist Monacos bestes Restaurant noch Weltklasse?
Aus Louis XV wird Alain Ducasse. Küche und Optik haben sich verändert.
Romantik Hotel Platte: Schlechte Gastgeber, gute Küche
Schönes Landhotel für Golfer & Genießer. Große Schwächen beim Service.
Champagner: Hier wird er in Strömen fließen
Eine kühle Erfrischung: Im Rheingau knallen die Korken, gleich neun verschiedene Champagner zum Sterne-Menü.
Im Hinterhof italienischer Leidenschaft
Südländische Entdeckungen am Main: Raritäten vom Metzger, allerbester Schinken und ein Lokal, in dem nur italienisch gesprochen wird.
Guy Savoy: Das vielleicht schönste Restaurant von Paris
Neues vom 3-Sterne-Koch Guy Savoy. Umzug in ein Palais mit einmaligem Ausblick.
Aldi-Weine: Grauen oder Genuss?
Wir haben es wieder einmal probiert: Ein Test mit glasklarem Ausgang.
Endlich: Ein Weinglas für alle Fälle
Kann es das geben, ein einziges Glas für Rotwein & Weißwein, Champagner und sogar Bier? Wir haben das Universal-Genie getestet.
