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Lohninger: Alpiner Geschmacks-Gipfel der Extraklasse
 
Bio-Schweinsbrat'l „Schwäbisch Hall", Krautsalat,
Serviettenknödel, Majoransaft
Piconnet Champagner

Mit Dosage Zero kommt man der Natur des Champagners am nächsten: Raritäten von C.H. Piconnet

Der Champagner-Sonntag in Gregors Weinbar.

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Mimmo Friaul

Mimmo Nicoli: Friaul First

Gegen das Einerlei italienischer Wein & Speisekarten.

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Hotel Parkview Frankfurt

Hotel Parkview in Frankfurt eröffnet mit Friedrich von Schönfeldt als General Manager  

Kooperation mit Marriott, asiatisches Küchenkonzept, Eröffnung im Sommer 2026.

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Weißer Alba-Trüffel

Trüffel-Saison: Vorsicht vor Betrügern und Hochstaplern

Auch Gauner wollen an der teuren Delikatesse verdienen.

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Rausch Titel

Fantasievolles für Puristen: Das Restaurant Rausch in Frankfurt

Walk the Line: Jochim Busch bleibt auf klarer Linie.

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Trüffel-Auktion im Castello di Grinzane

110.000 € für einen Kilo-Trüffel

Trüffel-Auktion und Trüffel-Fest in Frankfurt.

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Juan Amador

Gourmet-Restaurant Weyberhöfe schließt

Investoren aus China haben das Schlosshotel übernommen.

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Gregors

Weinbars: Die Szene und ihre Gäste haben zu schlucken

Einige haben ausgetrunken, andere schenken weiter ein.

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50 Ways - 1

Fritzi kann sich nicht entscheiden

Der Tafelspitz ist kein Terrier.

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Schloss Bensberg

Joachim Wissler: Einer der kreativsten Köche Deutschlands verlässt den Herd

Sous Chef Dennis Kuckuck übernimmt die Leitung des Restaurants Vendôme auf Schloss Bensberg.

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