BISS

Start mit Schwächen. Jugendliche Gäste als Zielpublikum. Anspruchsvolle werden enttäuscht.

Wechsel in der Frankfurter Hotelszene. Aktualisierung und Bewertung der Ereignisse. Direktorin Daniela Fette geht nach Düsseldorf.

Irren ist Michelin.

Der junge Schweizer folgt auf Hendrik Otto.  

Erfrischungen auf hohem Niveau, der Sommer kann kommen.

Tops, Flops & spannende Entdeckungen.

Gute Pasticceria an der Frankfurter Kleinmarkthalle.

Die drei Lokale des Hotels werden optisch moderner.

Silvio Hermann übernimmt Schweizer Schmuckstück.

Ein Klassiker mit Überraschungen. Verkostung mit Rebecca Heger, die ihren eigenen Stil einbringen will.