Die Heidelberger Schlossweinstube verändert deutlich ihr Konzept. Absage an Instagram & Pinzetten-Küche
Archive | 2020
Michelin Deutschland 2020: 3 Sterne für Rutz in Berlin, 2 Sterne für Gustav in Frankfurt
Die Schwarzwaldstube verliert durch den Brand ihre drei Sterne. Alle Gewinner und Verlierer auf einen Blick.
Newcomer & Klassiker: Großes Tasting mit 500 Weinen
Nur noch wenige Tage bis zum Großereignis: Jubiläumsmesse von Beesdo & Cap am 1. März in der Kameha Suite in Frankfurt mit vielen Weingütern aus aller Welt.
Nach dem Brand: So geht es mit der Traube Tonbach weiter
Aber: Wie wird der Michelin die Schwarzwaldstube bewerten? Der Gourmet Guide erscheint jetzt im März.
Vom Lafleur ins Favorite: Tobias Schmitt wird Küchenchef
Mainz hat ein hoffnungsvolles Talent gewinnen können.
Michelin kippt um: Paul Bocuse vom Sockel gestürzt
Auch drei Sterne gelten nicht für die Ewigkeit. Nach Heaberlin, Veyrat und Barbot wird auch der kulinarische Nationalheld Bocuse degradiert.
Gastro News: Top Pasta, Frauenpower im Weinberg & Astor Film Lounge
Pasta-Meister Saro Barbagallo kocht wieder *** Die neue Astor Film Lounge & Bar *** Frauenpower beim Gourmet Festival.
Madrid: Neues Four Seasons Hotel mit Drei-Sterne-Koch Dani Garcia
Rooftop-Restaurant und das größte Spa der Stadt.
Was macht eigentlich Bordeaux?
Die berühmte Weinbauregion hat ihr Problem noch immer nicht erkannt. Und weiß offenbar keine Lösung.
