Seven Swans: Das originellste Restaurant von Frankfurt im neuen Look
Nach dem Umbau ist jetzt alles noch größer, schöner, besser geworden.
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Die Sterne sind schnuppe
Die Sterne sind schnuppe. Der kulinarische Horizont wird enger. Immer mehr Spitzenrestaurants wollen nicht mehr spitze sein. Margaux Berlin, La Vision Köln, Monkey´s West Düsseldorf, Nero im Schloss Hugenpoet Essen schließen oder gehen andere Wege.
Thomas Stork grillt Marbella
Der Winkler-Schüler Thomas Stork macht mit seinem neuen Sea Grill das Hotel Puente Romano zu einem gastronomisch wertvollen Treffpunkt von Gourmets und Society.
Das Restaurant Esszimmer adelt das Hotel Adlon
Ist das Lorenz Adlon Esszimmer Berlins bestes Restaurant? Das Schönste ist es allemal.
Alain Ducasse kocht jetzt im Meurice in Paris
Der 3-Sterne Koch sorgt für rasante Rochaden in Pariser Luxushotels.
Diamanten & Gebisse
Die Abteilung Lost & Found in der Hotelwelt hat ihre Tücken. Es werden die merkwürdigsten Sachen gefunden: Maschinengewehr, Pelzmantel, Skorpion, Fahrrad und andere Kuriositäten mehr.
Schlosshotel Kronberg im Test: Nicht nur Glanz & Gloria
Unser neues Magazin: Der Hotel-Traveller, das internationale Magazin für Hotellerie, Gastronomie und Reisen, geht als hochmodernes elektronisches Medium mit 80 Seiten an den Start. Im Mittelpunkt: Hotels im Experten-Test
Gastro News Frankfurt: Lohninger * Moriki * Kofler
Mario Lohninger ist jetzt Herr im Haus *** Neuer Japaner Moriki zieht in Deutsche Bank *** Kofler startet Pop-Up-Restaurant im Next Tower
Kubenz ist neuer Küchenchef im Biancalani
Christoph Kubenz löst Jan Cornelius Maier an der Spitze im Frankfurter Biancalani ab – und will spitze bleiben.
Pasta-Pate Mimmo schließt sein Lokal La Gallerie in Mainz
Einer der wenigen authentischen Italiener ist nicht mehr, ohne Terrasse hat man kaum eine Chance.
