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Der Winkler-Schüler Thomas Stork macht mit seinem neuen Sea Grill das Hotel Puente Romano zu einem gastronomisch wertvollen Treffpunkt von Gourmets und Society.

Ist das Lorenz Adlon Esszimmer Berlins bestes Restaurant? Das Schönste ist es allemal.

Der 3-Sterne Koch sorgt für rasante Rochaden in Pariser Luxushotels.

Die Abteilung Lost & Found in der Hotelwelt hat ihre Tücken. Es werden die merkwürdigsten Sachen gefunden: Maschinengewehr, Pelzmantel, Skorpion, Fahrrad und andere Kuriositäten mehr.

Unser neues Magazin: Der Hotel-Traveller, das internationale Magazin für Hotellerie, Gastronomie und Reisen, geht als hochmodernes elektronisches Medium mit 80 Seiten an den Start. Im Mittelpunkt: Hotels im Experten-Test

Mario Lohninger ist jetzt Herr im Haus *** Neuer Japaner Moriki zieht in Deutsche Bank *** Kofler startet Pop-Up-Restaurant im Next Tower

Christoph Kubenz löst Jan Cornelius Maier an der Spitze im Frankfurter Biancalani ab – und will spitze bleiben.

Einer der wenigen authentischen Italiener ist nicht mehr, ohne Terrasse hat man kaum eine Chance.

Tim Plasse gibt Delicut und Beyond auf.

Der Stachel lockt nicht mehr, das bekannte historische Weinlokal in Würzburg hat wegen eines Streits zwischen Besitzern und Pächter geschlossen.