Hotel Parkview in Frankfurt eröffnet mit Friedrich von Schönfeldt als General Manager   | BISS

Categorized | 2025, November 2025

Hotel Parkview in Frankfurt eröffnet mit Friedrich von Schönfeldt als General Manager  

Hotel Parkview Frankfurt

Asiatisches Küchenkonzpt von Berliner Szenegröße

 

Im Sommer 2026 soll das Roomers Parkview nahe des Grüneburgparks im Frankfurter Westend eröffnen. Friedrich von Schönfeldt wird das neue Hotel als General Manager leiten.

Das Haus wird das erste Luxury Collection Hotel der Gekko Group in Zusammenarbeit mit Marriott International sein. Friedrich von Schönfeldt bringt jahrzehntelange internationale Erfahrung in der Hotellerie mit. Während seiner Karriere arbeitete er in Führungspositionen in Hotels in Beirut, London, Dubai, Kairo, Frankfurt am Main und weiteren Städten.

Friedrich von Schönfeld

Der Berliner Szene-Gastronom The Duc Ngo ist für das kulinarische Konzept des Hauses verantwortlich, wer dann aber als Küchenchef in Frankfurt am Herd stehen wird, steht noch nicht fest.

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