BISS | Kulinarisches Magazin - Frankfurt, Deutschland und die Welt
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Moderne Thai-Küche mit frozen Curry
 

Michael Riemenschneider verliert zwei Lokale

Ende in Kitzbühel, Ende in Bad Homburg.

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Restaurantkritik: Bootshaus-Lokal Backschaft

Ein schwimmendes Restaurant in Offenbach am Main zeigt, wie man auch in trockenen Zeiten Oberwasser in der Gastronomie bekommt.

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Drinksmith Bar: Sechs Craft Biere vom Fass

Großartiges vom Getränkeschmied Stefan Schmidt. Pilsstube reloaded.

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Champagner: Die Favoriten des Jahres

Klassiker & Newcomer. Trend zu Qualität und Terroir.

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Caviar House: Das beste Lokal am Frankfurter Flughafen

Kulinarische Turbulenzen sind Alltag am Frankfurt Airport. Es gibt aber auch sichere Landeplätze für Anspruchsvolle.

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Neu und nicht zerbrechlich: Wohnzimmer-Bar Bonechina

Das Kneipenrevier Alt-Sachsenhausen wird wieder ein Stück besser.

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Gourmet-Festival: Super Saucen & Schicke Sommeliers

Das große Genuss-Festival im Rheingau will auch Spaß vermitteln.

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Guide Michelin Frankreich: Garin löst Caspar ab

Vielleicht mehr als nur ein Personalwechsel. Der Guide Michelin geht neue Wege.

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Rheingau Gourmet Festival: Junge Winzer & Gereifte Käse

Einige preiswerte Highlights des Rheingau Gourmet & Wein Festivals.

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Gourmet-Festival: Bayrischer Japaner & Rosenmuskateller

Das bunte kulinarische Festival perlt vor Vergnügen und beschert erstaunliche Ereignisse.

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