BISS | Kategoriearchiv | 2018

Archiv | 2018

Adieu Paul Bocuse! Der berühmteste Koch der Welt ist tot

Erinnerungen an einen ziemlich besten Freund.

Lesen Sie mehr

Ein Treffen mit Paul Bocuse im Frankfurter Bistrot 77

Die Begegnung im Jahr 2001 wird wieder lebendig.

Lesen Sie mehr

Bistro Frischeparadies: Fisch & Wein auf Topniveau

Bistro, Gourmet-Shopping, Event-Location unter einem Dach. Eine ganz besondere Adresse in Frankfurt.

Lesen Sie mehr

Knollensellerie-Genie: 2-Sterne-Koch Sebastian Frank kommt in den Rheingau

Berliner Topkoch & Österreich-Avantgardist beim Gourmet & Wein-Festival 2018.

Lesen Sie mehr

Kitchen Impossible: Mario Lohninger gegen Tim Mälzer

TV-Show führt nach Jamaika und seinen sexy Spices.

Lesen Sie mehr

Fischers Fritz war gestern, jetzt ist Jörg Lawerenz Chef im Hotel Regent Berlin

Wohin steuert das einstige Zwei-Sterne-Restaurant?

Lesen Sie mehr

Poke Bowls: Eine Schüssel voll Hawaii für Frankfurt

Multigastronom Sam Kamran tischt jetzt Mischpoké auf.

Lesen Sie mehr

Update: Kulinarische Höhepunkte & ein Lästling

Große Küche, allerbester Schweinsbraten und einige Neueröffnungen.

Lesen Sie mehr

Tartufi & Friends in Frankfurt hat geschlossen

Edel-Italiener musste aufgeben.

Lesen Sie mehr