BISS | Kategoriearchiv | Nr. 51 vom 3. Dezember 2011

Archiv | Nr. 51 vom 3. Dezember 2011

Wie gut wird Margarete?

Mitten im Frankfurter Galerien-Viertel eröffnet jetzt das Restaurant Margarete. Es könnte das erste richtig gute Lokal in diesem kulinarisch bedürftigen Umfeld sein. Anlass zur Hoffnung.

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TV: England hat Küchenqueen
Wir nur die Proleten

Nach Nigella lecken sich alle die Finger. Die kurvige TV-Köchin hat Witz und Charme. Wir müssen uns weiter mit Satansbraten und Abgebrühten quälen. Oder BBC einschalten.

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Mc Schuhbeck leistet sich dicken Klops

Sterne-Koch Alfons Schuhbeck wirbt für McDonald´s. Ein Prediger der gesunden Küche wechselt die Seite und nagt damit gewaltig an seiner Glaubwürdigkeit. Eine Selbstzerfleischung.

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