BISS | Kategoriearchiv | Nr. 12 vom 26. Feb. 2011

Archiv | Nr. 12 vom 26. Feb. 2011

Die Gastro-Guttenbergs

Die Lügenbarone der Gastronomie. Fälscher, Täuscher, Etikettenschwindler. Wie lange wollen sich Gäste das noch gefallen lassen?

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Eine Bar von Weltklasse

Gute Bars sind nicht nur eine Frage der Liquidität, sondern der Substanz. Der Breidenbacher Hof in Düsseldorf und vor allem seine Bar wurden bei einem anonymen Test mit der Bestnote bewertet.

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Japan erobert den Rheingau

Japan im Rheingau. Exotischer geht es kaum. Doch die Gäste mögen beim diesjährigen Gourmet-Festival gerade diese Mischung.

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